quarta-feira, 25 de janeiro de 2017

Da Rocco Trattoria–Florença

Escrito por Dani Bispo

Semana passadas estivemos em Florença para encontrar pessoas queridas e durante o planejamento dessa viagem descobri uma trattoria que imediatamente me veio uma vontade louca de conhecer.

P1077528

Na verdade essa descoberta se tratou de uma feliz coincidência.

Na semana  da viagem enquanto assistia os snapchats das bloggers consueloblocker e da babicampanaro notei que as duas almoçavam na mesma trattoria em Florença: a Rocco Trattoria.

quarta-feira, 11 de janeiro de 2017

Comilões pelo mundo– Bossche bol Holandês

por Beatriz Gurgel

A comilona de hoje mora na Holanda e adora cozinhar.

A Beatriz Gurgel escreve o blog Diário de Prato onde ela compartilha receitas prá lá de gostosas. Ela e veio contar sobre uma delícia holandesa que certamente só quem mora lá conhece.

DSC00161

Foto: Diário no prato

quarta-feira, 4 de janeiro de 2017

Comilões pelo mundo – Doces imperdíveis de Portugal

por Rosana Batista

O comilões pelo mundo traz para vocês a comilona-cozinheira Rosana Batista.

DSC04756

A Rosana – que conheci através do snapchat – mora em Lisboa e além de comilona, é uma cozinheira de mão cheia.

quarta-feira, 28 de dezembro de 2016

Comilões pelo mundo - 3 Dicas Gordas para Rotterdam, Holanda

Escrito por Rapha Perlingeiro

A comilona de hoje é minha conterrânea.

A Rapha - que conheci quando ainda moravamos no Rio por causa do snapchat - se mudou para Rotterdam em 2016, cidade que ela desvenda maravilhosamente e mostra ao mundo no seu perfil do instagram  - @rotterdam_stories.

quarta-feira, 21 de dezembro de 2016

Comilões pelo mundo - Comidas na Áustria

Escrito por Kely Martins

A comilona de hoje é uma brasiliense de coração Austríaco.

marille

Foto: Kely Martins

A Kely Martins – que mora em Viena há 10 anos, escreve o blog Femme Volátil e ainda mantém um ótimo perfil no snapchat – vai nos contar as delícias que a Austria oferece para nós viajantes. E olha que não são poucas.

 

quarta-feira, 14 de dezembro de 2016

Comilões pelo mundo–Fideuá, a massa de Barcelona

Escrito por Cristina Rosa

Quem disse que só a Itália tem pratos com massas?

A nossa convidada de hoje, a linda Cristina Rosa - que escreve o blog Sol de Barcelona - veio nos contar como é e onde comer esse curioso prato catalão.

A Cris que mora e trabalha como guia em Barcelona sabe tudo de arte e de comilança na cidade.

fideua

Foto: Cristina Rosa

quarta-feira, 7 de dezembro de 2016

Comilões pelo mundo – Os frutos do mar de Hamburgo

Escrito por Rafaella Vilafranca

A comilona de hoje é a Rafaella Vilafranca que vive em Hamburgo há quatro anos, é guia de turismo e escreve do Blog Viagem Hamburgo.

Ela veio desmitificar a máxima que na Alemanha só se come batata e carne de porco e ainda como bonus nos dá dica de cervejas locais.

"Com uma história há mais de nove séculos ligada ao porto, Hamburgo tem sua culinária conhecida pelos pratos preparados com frutos do mar. Não que as salsichas e carne de porco não sejam queridas aqui no Norte, mas a presença do pescado é bem mais forte do que em outras regiões da Alemanha. Seja cru e rústico, conforme a tradição dos povos antigos, marinado, ou empanado, o peixe é figura certa em muitos pratos locais. 

DSC_1081

Foto: Rafaella Vilafranca

sábado, 3 de dezembro de 2016

Panetones na Itália, para enlouquecer qualquer um

Escrito por Dani Bispo

No meio de novembro durante uma simples ida ao supermercado notei que aos poucos começaram aparecer nas prateleiras um produto natalício que eu amo.

PB296302

Cada semana que passava aparecia um pouco mais. Semana passada quando me dei conta vi que haviam mais de 30, eu disse 30 tipos de panetone meu amigo.

quarta-feira, 30 de novembro de 2016

Comilões pelo mundo - Almoço típico bávaro

Escrito por Camilian Pereira

A Comilona de hoje vem do norte da Europa, terra da cerveja e de pratos com muita carne de porco, quem adivinha?

A Camilian Pereira que mora em Munique e escreve o blog Destino Munique vai nos contar sobre um almoço típico Bávaro.

 

Ao contrário do que muitas pessoas imaginam, a Alemanha não é apenas a terra da salsicha – é também a terra da carne de porco e da batata! Na verdade encontramos de tudo um pouco no quesito gastronomia por aqui, os alemães são bem abertos a provar novos sabores e incorporá-los no seu dia a dia, mas tradicionalmente a carne de porco e acompanhamentos com batata estão presentes em quase todos os seus pratos principais.

IMG-20161104-WA0029

foto: Camilian Pereira

quarta-feira, 23 de novembro de 2016

Comilões pelo mundo – Bouillabaisse, a peixada típica de Marseille

Escrito por Natalia Itabayana

A comilona de hoje vem da bela Provença, região Francesa famosa pelas lavandas mas também pelo sol e mar estonteante.

A Natalia Itabayana do blog Destino Provence vai nos contar qual seu prato preferido na região onde mora e os melhores locais para come-lo.

Sou uma comilona inveterada de peixes, mas mineira morando a pelo menos 400km do litoral, cresci comendo peixe fresco nas férias de verão em Cabo Frio, ou vez ou outra minha saudosa avó materna nos deliciava com sua inconfundível moqueca capixaba.

Quando nos mudamos pra França, me senti privilegiada por morar numa região ensolarada, mesmo durante os frios e curtos dias de inverno, e a pouquíssimos kilômetros de distância do meditarrâneo.

Cozinhando bouillabaisse

Foto: Natalia Itabayana

Booking.com
Pin It button on image hover