quinta-feira, 6 de fevereiro de 2014

Officina del gelato–Copacabana–Rio de Janeiro

Escrito por Dani Bispo

Com os termômetros cariocas beirando a casa dos 40ºC, sábado passado foi a vez da gente conhecer a nova gelateria italiana na cidade, a Officina del Gelato.

Sou do tempo onde tomar um verdadeiro gelato italiano no Rio de Janeiro era impossível e que as novidades se restringiam apenas a Ipanema e Leblon.

Hoje comemoro a crescente abertura de gelaterias italianas na cidade, e também estou adorando que Copacabana esteja atraindo mais investimentos desse tipo.

Fiquei sabendo dessa gelateria pelo Andrea da Vero Gelato Italiano - meu preferido na cidade - mas preferi deixar para conhecê-la depois que voltasse de viagem.

Então  depois de me entupir de gelato na Itália, aproveitei que estava pelas redondezas e fui lá conferir.

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Para começo de conversa o ambiente clean-vintage-moderninho logo me chamou atenção.

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Um deck de madeira com poltronas assim como o maquinário para a confecção do gelato  logo na entrada já impressiona.

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A casa tem ar condicionado e várias mesas para o consumo ali mesmo. Ponto pra eles.

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Massss, e o gelato?

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Bom, para “testar” cada um pediu uma “coppeta”, ou seja, um copinho pequeno com dois sabores (R$9,00).

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O primeiro sabor foi aquele que sempre peço em quase todas as gelaterias: pistache. Para acompanhá-lo pedi um sabor até agora inusitado na cidade caramelo + sal.

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O marido também pediu seus sabores testes: avelã e chocolate 70%

Descobrimos que eles também servem granita siciliana (chamada carinhosamente de “frozen”),  sorbets, strecco (picolés), affogato (sorvete com café) além de outros produtos italianos.

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Para começo de conversa adoramos o gelato. Mesmo! Ele tinha gosto de leite e o sabor do pistache era intenso e não muito verde.

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Esse foi “O” teste. Duas semanas atrás estavamos em uma das maiores feiras de gelato do mundo e uma das coisas que aprendi lá foi que quanto mais verde for o gelato de pistache, mais artificial ele é! Onde já se viu pistache verde? Ele é meio marronzinho né? E dessa gelateria preencheu os parâmetros.

O marido também não falava enquanto devorava seu gelato e isso também foi um ótimo sinal.

Continuo comemorando a invasão de gelaterias italianas na cidade! Só torço que elas se espalhem por outros bairros também, porque calor pra isso a gente tem!

Nossa Avaliação:

Atendimento 9
Ambiente 10
Preço 10
Entrada não avaliada
Comida 10
Sobremesa não avaliada

Custo-Benefício 9

Officina del Gelato

Av. Nossa Senhora de Copacabana - 903, Copacabana, Rio de Janeiro - RJ

Um comentário:

  1. Oi, sou Roberto o dono da Loja. Muito obrigado pelo artigo, então até a próxima vez! Roberto

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