sexta-feira, 14 de novembro de 2014

Mogg & Melzer Deli – Berlim – Alemanha

Escrito por Dani Bispo

Pensa em uma dicOna, dica de irmão. Pensou? 

Dica para você anotar agora em um papel e colocar junto ao seu passaporte para não correr risco de esquecer em casa.

A dica de hoje é um delicatessen escondida no Mitte onde comi o melhor sanduiche de pastrami da minha vida, Mogg & Melzer

E olha que não sou mulher de trocar um almoço por sanduiche.

O lugar é bem escondido funciona dentro de um prédio histórico onde funcionou uma escola para  meninas judaicas.

Somente passando pela porta eu jamais diria que ali funcionava qualquer coisa do tipo.

Nosso almoço foi mais tarde que o habitual e no lugar havia poucas pessoas.

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Aliás o salão é pequeno, conta com poucas mesas que, como na maioria dos restaurantes alemãs, são compartilhadas.

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O cardápio é reduzido e inspirado nas deli’s americanas. Sopas, saladas, 6 pratos rápidos e sanduiches, tudo preparado atrás do balcão.

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A especialidade da casa é o pastrami, uma carne temperada com páprica, pimenta, cominho, alho, salgada e curada por dias e então servida em fatias fininhas.

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É super popular nos Estados Unidos, especialmente en NY, mas o melhor no mundo você come em Berlim tá?

Os chef’s Oskar Melzer and Paul Mogg são dois dj’s que queriam trazer a verdadeira cultura Nova Iorquina para Berlim e, segundo nos informou a simpática garçonete francesa que nos serviu, eles mesmos salgam e defumam as carnes no local.

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Para começar os trabalhos pedi uma cerveja que chegou à mesa totalmente quente!

Reclamei e a garçonete me ofereceu um vinho em troca, aceitei.

Estava empolgada em pedir logo um sanduiche mas precisava de algo “leve” então pedimos uma sugestão de salada.

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Convencidos pela garçonete pedimos uma Beetrot & goat cheese salad (€7,50): salada de beterraba amarela [sim, isso existe minha gente], queijo de cabra, folhas e um molho DELICIOSOOOOOOOO.

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Eu e o marido disputamos calorosamente por ela, e só não pedíamos outra pois sabíamos o que vinha pela frente.

A esse ponto a tal garçonete já tinha virado amiga-de-infância-super-confiável (a nível gastronômico, claro).

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Eu ia pedir o sanduiche Pastrami (€9/13), mas ela nos sugeriu o Reuben sandwich with pastrami (€13,50).

Para tudo e volta a fita, anotou esse nome? Close na criança (pena que só temos fotos do iphone).

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Pão torrado, queijo suíço, molho picante e pilhas de pastrami  compõe esse típico sanduiche conhecido por curar ressaca.

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Ah ainda teve o suculento chucrute e picles que vieram como acompanhamento.

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Nossa sorte é que a amiga-garçonete nos alertou do tamanho do sanduba.

Se bem que confesso que estava tão bom, mas tão bom que cogitamos pedir o segundo.

Mas preferimos nos segurar e nos comprometer em voltar outro dia.

E você o que está esperando? Já anotou o nome do lugar?

 

O que faz desse lugar atraente?

Sem dúvida a comida! A especialidade da casa, pastrami é “de matar”. Sem esquecer da salada Beetrot & goat cheese salad também imperdível.

A decoração super agradável.

O atendimento super friendly.

O que não faz desse lugar atraente?

Os preços são altos para a cidade.

A localização difícil de achar para quem não conhece.

 

Mogg & Melzer
Auguststraße 11-13
10117 Berlin Mitte

metro: Oranienburger Straße

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