sexta-feira, 6 de fevereiro de 2015

Signor Vino – Milão – Itália

Escrito por Dani Bispo

Eu curto Milão!

IMG_5268

Na verdade curto cidades que possam me oferecer arte, entreterimento e gastronomia.

Arquitetonicamente falando, pode até não ser a cidade mais bela da Itália e, apesar de ter  problemas como qualquer cidade grande, tem muito a oferecer ao turista.

 

Com isso em mente, tentei olhar a cidade com outros olhos e convenci o marido a tentar também.

Ele morou na cidade quando ainda era estudante e tem péssimas recordações de lá.

E de onde vem todo esse charme de Milão?

Nessa visita chegamos a um consenso. Concordamos que o muito do charme da cidade vem dos ambientes fechados, internos.

Eu explico, Milão não é uma cidade de belas paisagens aliada a esculturas magnificas ao ar livre como Florença tampouco é monumental como Roma, mas depois que você abre uma portinha qualquer uma Milão encantadora pode se revelar pra você.

A visita ao  Eataly Smeraldo e a Pavè logo de cara já nos deixaram empolgadissimos.

IMG_5278

Além disso demos uma voltinha no encantador food hall da loja Rinascente que além de vender comidinhas interessantes ainda um tem teto de vidro com vista para o Duomo.

IMG_5275

Mas foi a dica do MARAVILHOSO site Milão das Mãos que nos fez fechar essa pequena visita com chave de diamante: a loja de vinhos Signor Vino.

Curta nossa Fanpage no Facebook

Localizada atrás do Duomo bem burburinho turístico, o que poderia ser uma furada se transformou em um grande achado.

IMG_5283

O Signor Vino é na verdade uma loja de vinhos que serve refeições deliciosas.

IMG_5281

O lugar é fofo demais.

IMG_5282

As mesas ficam literalmente no meio das garrafas.

Impossivel não sair de lá com uma garrafinha.

IMG_5287

Os preços são bons e eles tem várias promoções.

Na hora do almoço fica lotado, aconselho fazer reserva. Nós não fizemos e tivemos que esperar cerca de 30 minutos.

Nossos pedidos

Para começar os trabalhos  e aquecer pedi uma taça do vinho tinto Toscano  Syrah “Il Borgo” (€4,00).

A principio estavamos sem fome e resolvemos pedir só uma sopa, só que enquanto esperavamos o garçon vimos na mesa ao lado um lindo prato de frios.

Nos empolgamos e resolvemos pedir uma “entradinha” também, afinal comer e coçar é só começar.

IMG_5289

+ Signor Crudo e Signora Bufala DOP (€15,00) – Presunto cru de Parma DOP envelhecido 18 meses servido com cilindros de abobrinha grelhado recheada com queijo de cabra fresco, salsa e muçarela de Bufala Campana Dop “Loffredo”

Quando o prato chegou à mesa, o espanto.

Era gigante!!!! Daria para servir de entradinha para 4 pessoas tranquilamente! E como não somos de negar fogo, comemos como se não houvesse amanhã.

Siga-nos no instagram e acompanhe nossas viagens @comerecocar

Os produtos servidos neste prato estavam super frescos, fiquei particularmente encantada com os cilindros de abóbrinha com queijo de cabra.

Tentei reproduzir na casa na Itália com ricota. Deu super certo.

Tentei reproduzir na casa do Brasil com creme de ricota. Deu super errado.

Não adianta, a abobrinha não tem o mesmo sabor. A abobrinha Italiana é doce e o queijo tem outra qualidade. Valeu a tentativa rs

Sobre o cardápio uma curiosidade, no menu eles separam os pratos por regiões da Itália. São 11 regiões com 1 a 3 opções de prato cada.

Como já haviamos escolhido os pratos quentes tivemos que comer né?

IMG_5291

Eu escolhi o prato Toscano La pappa al pomodoro bio “Agribel” (€12,00) - servido na panelinha cocotte quente com stracciatella cremosa  Campana DOP "Loffredo" e azeite extra virgem orgânico.

IMG_5292

O marido escolheu uma especialidade do Veneto, “Pasta e fasoi” alla veneta (€9,00) – É uma sopa de massa e feijão servido na panelinha cocotte e regada com azeite extra vergine orgânico Agribel.

Ambos os pratos estavam excelentes, chegaram à mesa quentinhos para aquecer ainda mais nosso corpo do inverno que fazia lá fora.

Depois de toda essa orgia alimentar dispensamos a sobremesa e partimos correndo para pegar o trem, Rimini nos esperava.

O que faz desse lugar atraente?

A comida que usa ingredientes de qualidade.

O ambiente fofo e super diferente.

A possibilidade de comprar bons vinhos no mesmo lugar.

Estar localizado muito próximo a vários pontos turisticos sem ser um restaurante pega-turista.

O que não faz desse lugar atraente?

A espera longa por uma mesa.

O atendimento ruim. O garçon demorava muito tempo para aparecer na mesa.

 

Signor Vino Milano

P.zza Duomo Angolo C.so Vittorio Emanuele

tel: +39 02 89092539
mail: milano.duomo@signorvino.it

2 comentários:

  1. Querida Daniele,
    Fico contente que vocês tenham dado uma segunda chance a cidade e tenham tido a sensibilidade de entende-la.
    Obrigada pelo maravilhoso em letras garrafais...
    A próxima vez que você passar por aqui, quems abe não nos vemos para uma taça de vinho no Signorvino.
    beijos
    Mage

    ResponderExcluir
  2. Simmmmm, na próxima vamos tentar nos encontrar. Seria muito bacana.
    Bjs e obrigado pelo trabalho no seu blog
    Dani Bispo

    ResponderExcluir

Booking.com
Pin It button on image hover